От издателя
Пароварка — незаменимая помощница на современной кухне. Мясо и рыба, овощи и крупы — пожалуй, трудно найти продукт, с приготовлением которого она не справилась бы на «отлично». Кулинарные шедевры из пароварки просты в приготовлении и вместе с тем отличаются восхитительным вкусом, и помогают заботиться о здоровье. Секреты создания блюд на пару пришли к нам из глубины
веков. В этой книге собраны лучшие рецепты, которым может следовать без труда современная хозяйка. Вкусные и полезные блюда, приготовленные при помощи пароварки, порадуют всю семью!