От издателя
Мясорубка — Электрическая мясорубка давно и прочно обосновалась на наших кухнях, и это неслучайно. С помощью этого мощного кухонного прибора можно без труда измельчать даже плотные продукты, и не только мясо — спектр возможностей для использования мясорубки в кулинарии очень велик. В книге собраны проверенные и несложные рецепты для приготовления с помощью мясорубки закусок и супов, разнообразных горячих блюд, выпечки и десертов. Все рецепты снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях приготовления и о вариантах сервировки.