Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. Содержит описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 национальных блюд, множество рецептов заготовок, с рисунками посуды и кухонных принадлежностей того времени, а также убранством некоторых блюд. Книга готовилась специально для русской публики, рецепты собирались из множества французских книг и адоптировались для России.
агент 013 Аджей Руга Адриенна СибЛевран Алекс де Ундо Алекс Орлов Александр Еремеев Александр Лемешев Александр Смирнов Алина Сафина Алиса Селезнева Виола Тараканова Влад Владимир Бирюков Вэл Даша Васильева Дорчариан Евлампия Романова Иван Подушкин Иван Рогозин Игорь Черниговский Коул Гастингс Лео дан Брок Леон Этингер Люси Карлайл Максим Рудов Мефодий Буслаев Одри Дефо Океания Плоский мир Прентисстаун Савин дан Глокта Сакурай Синдзи Сергей Пошнагов Татьяна Сергеева Теоретик Тодд Хьюитт Филипп Олеандр вон Черен Фэн Чживэй Шерлок Холмс Яна Брайл
LiveJournal
Twitter
ВКонтакте
RSS-лента
Subscribe
О магазине
Обратная связь и контакты
Регламент
Политика конфиденциальности
Корпоративным клиентам