От издателя
Что можно приготовить за полчаса? Кажется, что ничего существенного, но это не так! Настя Понедельник разрушает кулинарные стереотипы и написала книгу, в которой показывает, что приготовление еды не только приносит радость, но и не занимает много времени. В книге собраны проверенные рецепты блюд, которые Настя постоянно готовит сама и угощает свою семью и друзей.
«Я люблю готовить, мне нравится угощать семью и гостей и не тратить на это много времени. Часто гости появляются спонтанно. Встретились на прогулке или в кафе, а потом решили продолжить у меня. Даже если это лишь приглашение на бокал вина, вам все равно придётся подать легкие закуски. Или, представьте, вы просыпаетесь воскресным утром, а привычная яичница на завтрак уже надоела. А вечная проблема, что приготовить на ужин после тяжелого рабочего дня? Тут нужны проверенные рецепты быстрых блюд, которые не отнимут много времени, и порадуют гостей и близких. Поэтому я написала книгу, в которой рассказываю читателям о том, что достаточно 30 минут, чтобы приготовить что-то вкусное и запоминающееся. В этой книге я собрала интернациональные рецепты: от азиатской до русской кухни, от рецептов стейков до вегетарианских блюд. Получился настоящий фьюжн, от которого, надеюсь, вы получите гастрономическое удовольствие!»
Настя Понедельник