От издателя
Книга Эльмиры Меджитовой «Ароматы заморской кухни» - необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от времени в процессе приготовления. Книга небольшая, компактная. В ней собраны рецепты со всего мира, лучшие блюда из стран бывшего Союза, Европы, Азии, Америки. А еще в книге вы найдете замечательное разрезное приложение, с помощью которого можно составить маленькое, но вкуснейшее заморское меню, а к нему соусы, фритюры, кремы. Все рецепты подробно, шаг за шагом описаны, многократно апробированы, отличаются доступностью ингредиентов, ясностью, простотой. изложения. По книгам Э. Меджитовой все получается!
От Киры Руфанбук
Новая серия книг-домиков известного автора. Теперь эту книгу можно поставить и не думать о том, что страница может перелистнуться. В данной книге - блюда стран ближнего и дальнего зарубежья, рецепты которых Э.Меджитова специально собирала в своих путешествиях. В конце разрезное приложение с рецептами всех видов теста.