От издателя
Книга Эльмиры Меджитовой «Блюда постной кухни» — необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от времени в процессе приготовления. Книга небольшая, компактная. В ней собраны закуски, супы, вторые и десертные блюда, которые можно готовить в дни поста.
А еще в книге вы найдете замечательное разрезное приложение, с помощью которого можно составить маленькое, но целостное меню. Все рецепты подробно, шаг за шагом описаны, многократно апробированы, отличаются доступностью ингредиентов, ясностью, простотой изложения. По книгам Э. Меджитовой все получается!
От Киры Руфанбук
Новая серия книг-домиков известного автора. Теперь эту книгу можно поставить и не думать о том, что страница может перелистнуться. В данной книге - закуски, супы, вторые блюда и десерты для дней поста. В конце разрезное приложение с рецептами всех видов теста.