
Книжный интернет-магазин RUFANBOOK рекомендует «Большую Энциклопедию Гастронома». Это долгожданная книга от команды «Гастронома» большого формата и объема (704 стр.) в подарочном оформлении в суперобложке. Энциклопедия, в которой изложены сведения об основных продуктах питания: о мясе, рыбе и морепродуктах; овощах, фруктах и травах; напитках, орехах и сладостях; молочных продуктах, бобовых и грибах, специях и маслах; их полезные свойства и рецепты их приготовления.
Рекомендуем книгу всем поклонникам вкусной и здоровой пищи.
Аннотация от издательства
У вас в руках — результат нескольких лет труда большой команды «Гастронома». Это энциклопедия, в которой изложены сведения об основных продуктах питания — в той или иной точке земного шара они могут оказаться у вас на столе. Здесь рассказывается о мясе, рыбе и морепродуктах; овощах, фруктах и травах; напитках, орехах и сладостях; молочных продуктах, бобовых и грибах, специях и маслах — словом, обо всем том, без чего мы не мыслим нашей повседневной жизни. Откуда взялись эти продукты? Чем они полезны? Чем интересны? Далее...