
Книжный интернет-магазин RUFANBOOK рекомендует новинку – книгу «Поварское дело. Краткий курс для молодых хозяйки и хозяина». Автор взяла на себя трудную задачу за короткое время и с помощью небольшого по объему пособия буквально с нуля научить готовить вкусные и разнообразные блюда совершенно неопытных в кулинарном деле людей. И судя по тому, что до 1914 года книга переиздавалась пять раз, госпоже Плешковой удалось выполнить задуманное.
Аннотация от издательства
Изначально книга предназначалась для денщиков — солдат, которые состояли при офицерах царской армии в качестве прислуги и на которых нередко возлагались обязанности повара. Далее...